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純米酒
 
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手取川 山廢仕込 純米酒 720ml
產品編號 : 781008  
品牌 : 手取川  
價錢 : HKD 200  
產品大小 :  
產品要點 :

介 紹:
稻米香氣芳柔醇厚,平衡感十足,五味調和。
充分表現石川縣產五百萬石米種之干辛醇和特
性。
以古法手製的「山廢式釀造」之傳統技術去釀
製。(天然乳酸菌發酵 +人手監控、發酵準備
時間約多一倍)
榮奪英國  I.W.C. 2009 年度 純米酒金賞
特色: 山廢式
酒造米: 麹米:兵庫縣產山田錦
掛米:石川縣產五百萬石
精米歩合: 60%   
酵母: KZ-76 酵母
日本酒度: +5
酸度: 1.7
胺基酸度: 1.7
酒精度: 15.8%
適飲溫度: 微冷、常溫、加熱 (燗酒)
酒型分類: 醇酒型
容量: 720ml
保存方法: 存於陰暗處

手取川 山廢仕込 純米酒 720ml CM
 
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